งานวิจัย : รับประทานอาหารด้วยการหรี่ไฟ ได้บรรยากาศดี แถมลดน้ำหนักได้ด้วย
การสร้างบรรยากาศหรือสิ่งแวดล้อม อาจจะทำให้ลดน้ำหนักได้อีกวิธีหนึ่งที่อาจจะดูประหลาดซักนิด แต่ก็มีการวิจัยกันว่าบรรยากาศก็มีผลต่อการลดน้ำหนักน้ำหนักเช่นกัน โดยมีการวิจัยของนักวิจัยมหาวิทยาลัยจอห์น ฮอปกิ้น ได้ทดลองกับอาสาสมัครกลุ่มตัวอย่าง 100 คน ผลการวิจัยพบว่าดังนี้
ได้มีการจัดบรรยากาศการลดน้ำหนักในอาสาสมัคร 100 คน โดยให้รับประทานในบรรยากาศที่มีแสงสว่างมากๆ เช่นการจัดบุฟเฟต์กลางแจ้ง หรือห้องที่มีแสงสว่างมากๆ เปรียบเทียบกับบรรยากาศกลางแสงเทียน หรือในร้านอาหารที่มีการหรี่ไฟ พบว่าอาสาสมัครมากกว่า 50 % สามารถรับประทานอาหารมากขึ้นในที่ที่แสงสว่างๆ มากๆ และเห็นหน้าตาของอาหาร
ได้มีการอธิบายเพิ่มเติมว่า ในบรรยากาศที่แสงสว่างไม่มาก คนจะค่อยๆ รับประทานอาหาร ( อาจจะกลัวก้างติดคอ) อย่างช้าๆ และพักผ่อนไปด้วยในตัว ทำให้ใช้เวลาในการรับประทานอาหารมากขึ้น และทำให้อิ่มได้เร็วขึ้น ดังนั้นเราลองมาจัดบรรยากาศห้องอาหารในบ้าน โดยอาจจะด้วยการหรี่ไฟ รับประทานกลางแสงเทียน หรือใช้ที่กำบังระหว่างที่รับประทานและครัวให้ห่างออกจากกัน อาจจะทำให้น้ำหนักเราลดลงได้หลายกิโล ควบคู่กับการลดน้ำหนักด้วยวิธีอื่นๆ กันด้วยดีกว่
